冷蔵庫の残り野菜で❀具だくさんスープ♡
ＪＵＡＮＮ @cook_40047167
野菜なんでもＯＫ!!
たいてい子供ってコンソメ味大好きだから、野菜もいっぱい食べてくれますよね♪
このレシピの生い立ち
子供たちに、野菜をたっぷり食べてもらいたくって・・・♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をせん切りにする。
- 2
バターｏｒマーガリンで玉ねぎ、人参を炒め、水を入れる。沸騰したらコンソメの素を入れる。
- 3
５分くらい煮て、塩・こしょうをし味を調え、えのきを入れてサッと煮る。出来上がり♡
コツ・ポイント
煮すぎると、色が変わったり食感が悪くなる野菜は、味を調えてからサッと煮てくださいm(__)m
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