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オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい
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オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい-レシピのメイン写真

オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい

HitominH
HitominH @cook_40055208

オレンジとパイン!ナタデココを入れたデザートのご紹介です!泡立て要らずで簡単、柑橘系のゼリーとミルクで二層におしゃれにー
このレシピの生い立ち
2017年6月のデザート
2層のゼリーは見た目も涼し気で夏にぴったりです!

オレンジとパイン!ナタデココを入れたデザートのご紹介です!泡立て要らずで簡単、柑橘系のゼリーとミルクで二層におしゃれにー
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HitominH
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オレンジとパイン!ナタデココを入れたデザートのご紹介です!泡立て要らずで簡単、柑橘系のゼリーとミルクで二層におしゃれにー
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材料

6人分
  • a.生クリーム 100ml
  • a.牛乳 200mla
  • a.さとう 30g
  • b.ゼラチン 5g
  • b.水 50ml
  • 氷
  • c.オレンジ 1個
  • c.パイン缶(桃缶) 2枚
  • c.ナタデココ 1缶
  • コアントロー(グランマニエ) 大1/2
  • 飾り用オレンジ 1個
  • ミントの葉 適宜
  • d.ゼラチン 3g
  • d.水 大1.5
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作り方

  1. 1

    オレンジの皮をむき絞ってオレンジジュースを作っておきます。 きれいなところは飾り用に取っておきます。

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方1写真
  2. 2

    b.を合わせてふやかしておきます

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方2写真
  3. 3

    a.を火にかけ、沸騰前に火を止めゼラチンを加えて溶かします

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方3写真
  4. 4

    溶けたらボウルにうつし冷やし固めます

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方4写真
  5. 5

    d.を合わせておきますc.はミキサーに3分かけて冷やします

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方5写真
  6. 6

    飾り用オレンジ、パインはは1cm角に切ります

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方6写真
  7. 7

    4.5,6を順番に盛り合わせミントを飾って出来上がり!

    • オレンジとミルクゼリーのデザート<やよい作り方7写真

コツ・ポイント

100%のオレンジジュースを使えばなお簡単にできます!
オレンジを使う場合は苦みが出ないように絞り過ぎないようにご注意ください。
オレンジでなくても他の果物でもおいしくできます

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HitominH
HitominH @cook_40055208
2017/06/24 09:30に公開
料理教室歴20年以上、たまりにたまったレシピを中心に記録に残していきます!
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このレシピのキーワード

デザート ゼリー 桃の缶詰 パイナップル缶 生クリーム ゼラチン 牛乳 ミント オレンジ

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