餃子の具（キムチ）で焼うどん！
おじゃ柚 @cook_40140954
餃子の具にしっかりと味が付いてるので、味付けはほんのりでいいと思います。
卵を入れて炒めてると、辛さがまろやかに！
このレシピの生い立ち
キムチ餃子の具が残っていたので作ってみました。具に野菜が入ってるので、なくても良いと思います！
餃子の具（キムチ）で焼うどん！
餃子の具にしっかりと味が付いてるので、味付けはほんのりでいいと思います。
卵を入れて炒めてると、辛さがまろやかに！
このレシピの生い立ち
キムチ餃子の具が残っていたので作ってみました。具に野菜が入ってるので、なくても良いと思います！
作り方
- 1
家にある野菜を切っておく。
今回は〈玉ねぎ、水菜、長ネギ〉 - 2
フライパンにごま油を熱して、玉ねぎをしんなりするまで炒める。（ここで中華だしを入れて炒めると濃厚な味に！）
- 3
餃子の具を入れて炒める。
火が通ってきたら、残りの野菜を入れる。（火の通りにくいものから炒めておく） - 4
その間に、冷蔵のゆでうどんをレンジで温めておく。
-
- 5
醤油、めんつゆで味付け！
コツ・ポイント
炒めすぎると水分ぽさがなくなってしまうので注意！！
ゆでうどんをレンジで温めておくので、フライパンにうどんを入れたら早めに火を消してください。
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