焼売チーズのピンチョス

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
重ねて刺して、レンジでチン!
簡単に可愛いおつまみ完成。
このレシピの生い立ち
「クラフトチーズ」を使った、ドライブラックと一緒に楽しめる簡単おつまみレシピとして、可愛い物をと考えました。
焼売チーズのピンチョス
重ねて刺して、レンジでチン!
簡単に可愛いおつまみ完成。
このレシピの生い立ち
「クラフトチーズ」を使った、ドライブラックと一緒に楽しめる簡単おつまみレシピとして、可愛い物をと考えました。
作り方
- 1
焼売は高さを半分に、切れてるチーズは半分に、ミニトマトは半分にカットする。
キャベツは2㎝弱の長さの千切りにする。 - 2
焼売、チーズ、千キャベツ、焼売、ミニトマト、チーズの順に重ね、爪楊枝刺す。
- 3
チーズにあたらない様にふわっとラップ掛け、レンジでチーズがトロンと柔らかくなるまで加熱し、荒引き胡椒かける。
- 4
※今回クラフト切れてるチーズ チェダー 使用しました。
コツ・ポイント
焼売のサイズが小さめの場合は、チーズを3等分し、ミニトマトは1個半使って、3個作ると良いです。
キャベツの千切りは、焼売の直径より短い長さにすると、乗せやすいです。
最後に荒引き胡椒かけると、味が締まります。
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