焼売チーズのピンチョス

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

重ねて刺して、レンジでチン!
簡単に可愛いおつまみ完成。
このレシピの生い立ち
「クラフトチーズ」を使った、ドライブラックと一緒に楽しめる簡単おつまみレシピとして、可愛い物をと考えました。

焼売チーズのピンチョス

重ねて刺して、レンジでチン!
簡単に可愛いおつまみ完成。
このレシピの生い立ち
「クラフトチーズ」を使った、ドライブラックと一緒に楽しめる簡単おつまみレシピとして、可愛い物をと考えました。

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材料

つまみ1人分
  1. 焼売 大2個(小3個)
  2. クラフト切れてるチーズ チェダー 2切れ
  3. ミニトマト 1個
  4. キャベツ(千切り) 適宜
  5. あらびき胡椒 適宜
  6. 爪楊枝 2本

作り方

  1. 1

    焼売は高さを半分に、切れてるチーズは半分に、ミニトマトは半分にカットする。
    キャベツは2㎝弱の長さの千切りにする。

  2. 2

    焼売、チーズ、千キャベツ、焼売、ミニトマト、チーズの順に重ね、爪楊枝刺す。

  3. 3

    チーズにあたらない様にふわっとラップ掛け、レンジでチーズがトロンと柔らかくなるまで加熱し、荒引き胡椒かける。

  4. 4

    ※今回クラフト切れてるチーズ チェダー 使用しました。

コツ・ポイント

焼売のサイズが小さめの場合は、チーズを3等分し、ミニトマトは1個半使って、3個作ると良いです。
キャベツの千切りは、焼売の直径より短い長さにすると、乗せやすいです。
最後に荒引き胡椒かけると、味が締まります。

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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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