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こんにゃく味噌田楽
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こんにゃく味噌田楽-レシピのメイン写真

こんにゃく味噌田楽

☆☆☆〜
☆☆☆〜 @cook_40422670

大人から小さい子まで食べれると思います!
子供達と一緒に作ってみて下さい!

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材料

3〜4人分
  • こんにゃく 1袋
  • 塩 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくに切り込みを入れて好きな大きさに切る。塩小さじ1/2で塩揉みして3分置いて水洗いする。

  2. 2

    キッチンペーパーにこんにゃくを並べ600wで3分チンする。爪楊枝にこんにゃくを刺しお皿に並べる。

    • こんにゃく味噌田楽作り方2写真
  3. 3

    ボールに味噌、砂糖、みりんを入れ混ぜる。600w1分チンしてかき混ぜるを2回繰り返す。最後に白ゴマを入れて混ぜてOK。

    • こんにゃく味噌田楽作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくにタレをかけたら完成!

    • こんにゃく味噌田楽作り方4写真

コツ・ポイント

甘めのタレを作りたい方は砂糖を増やして下さい!
こんにゃくの切り込みはフォークの方が簡単なのでやってみて下さい!

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2025/08/30 10:18に公開
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味噌田楽 こんにゃく 味噌

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