セロリのサラダ

guzavie
guzavie @cook_40127434

さっぱりした夏らしいサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片づけサラダです。

セロリのサラダ

さっぱりした夏らしいサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片づけサラダです。

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材料

  1. セロリ(芯のところ) 1株分
  2. 大葉 5枚
  3. 茗荷 1個
  4. ◎梅入り塩昆布 適量
  5. 胡麻 少々
  6. オリーブオイル 小匙2杯

作り方

  1. 1

    セロリは、太いものは筋を取って斜めに
    1㎜位、小さいものはそのまま切ります。
    葉も千切りにします。

  2. 2

    大葉は千切り、茗荷は半分に切って、斜め千切りにして、1と合わせ水に放ちます。

  3. 3

    2の水気をよく切り、◎印で和えます。

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guzavie
guzavie @cook_40127434
に公開
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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