簡単★豚肉・白菜の味噌蒸し煮
みのりっくす @cook_40049653
寒くなってきたので簡単であったまる料理を・・
このレシピの生い立ち
生い立ち？？ 家にあったものでささっと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざくざく切る。豚肉と味噌を絡める
- 2
お鍋に１を入れる（重ねるようにおく）
水・コショウ・だし・酒でグツグツ煮る。 - 3
しっとりしてきたらごま油を入れる。
１０分ぐらい煮込んだら火をとめちょっと蒸してできあがり。
コツ・ポイント
ごま油は入れたほうが風味もよくおいしいです。
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