椎茸のピリ辛味噌マヨ焼き◎簡単♪
みずか★ @xmizukax
中澤さんちのとうがらしを混ぜたピリ辛の味噌マヨを椎茸に乗せて焼くだけのスピードメニューです♪
おつまみにピッタリ！！
このレシピの生い立ち
オーブントースターで手軽に焼けるおつまみを考えました。
オーブントースターが無い場合は、魚焼きグリルでもOKですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は軸を取る。
ピリ辛味噌マヨの材料を混ぜておく。 - 2
椎茸の軸が付いていた方を上にして、ピリ辛味噌マヨを塗る。
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- 3
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、薄く油を塗って、2の椎茸を並べる。
- 4
オーブントースター中温で6～7分、ピリ辛味噌マヨがこんがりするまで焼く。
- 5
器に盛り、小口切りの小ねぎをパラパラ乗せて召し上がれ♪
- 6
中澤さんちのとうがらしを使用しています。
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コツ・ポイント
お使いの味噌の塩味により、量を調整してくださいね♪
とうがらしの量はお好みで！
中澤さんちのとうがらしはガツンとした辛みがあるので様子を見ながら使ってくださいね！
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