板チョコで簡単トリュフ

なーちゃん06
なーちゃん06 @cook_40166848

ガーナミルクチョコレートで、簡単にトリュフを作りましょう!
このレシピの生い立ち
簡単にバレンタインのトリュフができたらいいなと思って作りました。

板チョコで簡単トリュフ

ガーナミルクチョコレートで、簡単にトリュフを作りましょう!
このレシピの生い立ち
簡単にバレンタインのトリュフができたらいいなと思って作りました。

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材料

  1. ガーナミルクチョコレート 2枚(一枚はブラックにしてもおいしいですよ)
  2. 生クリーム 60ml
  3. ブランデー 適量(お好みで、なくてもいいですよ)
  4. ココア 適量

作り方

  1. 1

    チョコを刻んでおきます。

  2. 2

    鍋で生クリームを沸騰直前まであたためます。

  3. 3

    刻んだチョコにかけて、チョコをよくとかします。
    溶けきらなかったら、湯煎してください。

  4. 4

    ラップをしたバットに流しいれて、
    冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    好きな大きさに丸めて、
    ココアをまぶして完成です。

コツ・ポイント

純ココアがなかったら、
ビターなココアでもできますよー。
できるだけ黒っぽいののほうが見た目がいいです。

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