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さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト
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さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト-レシピのメイン写真

さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト

ともみろ
ともみろ @cook_40099754

【話題入り感謝】
大葉香るヘルシーな和風カプレーゼトーストです(^^)とってもオススメ!
H29.1.11トップ写真変更

このレシピの生い立ち
朝ご飯にさっぱりしたトーストが食べたくて、冷蔵庫のぞいたらバジルは無いけど大葉はある。
どうかな~…と思いつつ作ってみたら、想像以上に美味しかったのでレシピアップしてみました(*^▽^*)

【レシピ公開2016.1.17】

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大葉香るヘルシーな和風カプレーゼトーストです(^^)とってもオススメ!
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朝ご飯にさっぱりしたトーストが食べたくて、冷蔵庫のぞいたらバジルは無いけど大葉はある。
どうかな~…と思いつつ作ってみたら、想像以上に美味しかったのでレシピアップしてみました(*^▽^*)

【レシピ公開2016.1.17】

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さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト

ともみろ
ともみろ @cook_40099754

【話題入り感謝】
大葉香るヘルシーな和風カプレーゼトーストです(^^)とってもオススメ!
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朝ご飯にさっぱりしたトーストが食べたくて、冷蔵庫のぞいたらバジルは無いけど大葉はある。
どうかな~…と思いつつ作ってみたら、想像以上に美味しかったのでレシピアップしてみました(*^▽^*)

【レシピ公開2016.1.17】

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大葉香るヘルシーな和風カプレーゼトーストです(^^)とってもオススメ!
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朝ご飯にさっぱりしたトーストが食べたくて、冷蔵庫のぞいたらバジルは無いけど大葉はある。
どうかな~…と思いつつ作ってみたら、想像以上に美味しかったのでレシピアップしてみました(*^▽^*)

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材料

1人分
  • 食パン 6or8枚切り1枚
  • 大葉 1~2枚
  • プチトマト 4個位
  • モッツァレラチーズ 50g(1/2袋)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    食パンにオリーブオイルをふる

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方1写真
  2. 2

    プチトマトを好きなサイズに切ってのせる→

    クレイジーソルトをかける
    (たっぷりめがオススメ☆)

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに切ったモッツァレラチーズをのせ…

    その上にちぎった大葉をのせる(写真撮り忘れた)

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方3写真
  4. 4

    トースターでモッツァレラチーズがとろ~んとするまで焼いて完成!

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方4写真
  5. 5

    バターやマヨネーズを使わないのでヘルシーですよ(^^)/

  6. 6

    イングリッシュマフィンでも美味しくできました(〃▽〃)

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方6写真
  7. 7

    H28.11.27追記

    →モッツァレラチーズをどうしても使いきれない時の保存方法

    レシピID18455661

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方7写真
  8. 8

    →
    トップ写真以前のもの

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方8写真
  9. 9

    2017.7.24『カプレーゼ』の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

  10. 10

    2019.3.15
    話題入りしました。
    ありがとうございます!

    • さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト作り方10写真

コツ・ポイント

プチトマトでなくても良いです!
冷蔵庫にあるトマトを使ってください。
クレイジーソルトをたっぷりかけると味が引き締まります☆

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ともみろ
ともみろ @cook_40099754
2016/01/17 03:04に公開
つくれぽ等ありがとうございます(∗ˊᵕ`∗)マイレシピは、料理…とは言えないレシピばかりですが(笑)皆様の美味しい!の笑顔に繋がりますように※つくれぽのお礼はリアクションにて失礼します(._.`) ྀྀ՞R7.3.23
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このレシピのキーワード

トースト カプレーゼ 大葉 ミニトマト モッツァレッラ・チーズ 食パン

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