ぴよちゃんのケンタッキー風チキン
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
ケンタッキーが大好きなので再現してみました！
写真はささみです☆
このレシピの生い立ち
ケンタッキーが大好きなのでぱーちゃんに教えてもらった香草パン粉焼きをヒントに作ったらなかなか美味しくできたので公開してみました！
ぴよちゃんのケンタッキー風チキン
ケンタッキーが大好きなので再現してみました！
写真はささみです☆
このレシピの生い立ち
ケンタッキーが大好きなのでぱーちゃんに教えてもらった香草パン粉焼きをヒントに作ったらなかなか美味しくできたので公開してみました！
作り方
- 1
適当な大きさに切った鶏肉を塩水に漬け冷蔵庫に入れます。今回は5時間漬けました！密閉してください。
- 2
ボールに材料を全部入れてだまにならないように混ぜます。サラサラだと衣が薄いので重めがよいです！
- 3
塩水をよくきった鶏肉を一つづつくぐらせて液をたっぷりつけて揚げます。
- 4
ささみ一本だと10分位で上がります。
コツ・ポイント
揚げてる途中に何度か空気に触れさせるとサクサクになります！
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てるテルン -
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