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茶碗蒸し
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茶碗蒸し

micaramel
micaramel @cook_40060372

簡単ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので…三( ゜∀゜)

簡単ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので…三( ゜∀゜)

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micaramel
micaramel @cook_40060372

簡単ヽ(・∀・)ノ
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簡単に作りたかったので…三( ゜∀゜)

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簡単に作りたかったので…三( ゜∀゜)

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材料

  • 卵 2コ
  • ☆水 200cc
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • 好きな具材 適量
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作り方

  1. 1

    卵液を作ります

    卵を溶いて
    ↓
    ☆の材料を全部投入

    泡立たないように静かに混ぜます

  2. 2

    器に好きな具材を入れて
    ↓
    茶こしでこしながら卵液を注ぎます

  3. 3

    アルミホイルでフタをして蒸し器へ

  4. 4

    15分くらいで蒸し上がり♪完成です(。・ω・。)ゞ

コツ・ポイント

めんつゆ使うと味が決まります♪

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micaramel
micaramel @cook_40060372
2012/10/11 09:34に公開

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