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鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪
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鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪-レシピのメイン写真

鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏むね肉とパイナップル入りの、酢豚風な酢鶏です!
鶏肉に、パイナップルの甘味が美味しいです(*^^*)*°
このレシピの生い立ち
鶏肉と、パイナップルを使った酢豚風なおかずにしたかったので(^o^)
簡単、手作り甘酢あんで♪

鶏むね肉とパイナップル入りの、酢豚風な酢鶏です!
鶏肉に、パイナップルの甘味が美味しいです(*^^*)*°
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鶏肉と、パイナップルを使った酢豚風なおかずにしたかったので(^o^)
簡単、手作り甘酢あんで♪

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鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏むね肉とパイナップル入りの、酢豚風な酢鶏です!
鶏肉に、パイナップルの甘味が美味しいです(*^^*)*°
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簡単、手作り甘酢あんで♪

鶏むね肉とパイナップル入りの、酢豚風な酢鶏です!
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材料

4~5人分
  • 鶏肉(むねやモモ) 2枚
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • 椎茸(無くてもOK) 2個
  • パイナップル(缶詰め使用、生でもOK) 1缶(固形340g)
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 甘酢あんの材料
  • 水 100ml
  • 醤油 大4
  • お酢 大4
  • 砂糖 大3
  • ケチャップ 大3
  • ※水溶き片栗粉 粉 大1+水 大1
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作り方

  1. 1

    水溶き片栗粉以外の調味料を、混ぜておく。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方1写真
  2. 2

    人参は、乱切りにする。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは、一口大に切る。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方3写真
  4. 4

    パイナップルは、シロップをきり、食べやすい大きさに切る。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方4写真
  5. 5

    鶏むね肉は、削ぎ切りにする。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、具材を炒める。

  7. 7

    具材に火が通ったら、調味料を入れて、混ぜながら煮立てる。

  8. 8

    調味料が絡んだら、水溶き片栗粉で、とろみを付ける。

    • 鶏肉と玉ねぎ人参 パイナップルの酢豚風♪作り方8写真

コツ・ポイント

具材に火が通ってから、調味料を入れて下さい!

水溶き片栗粉は、最後に入れて、とろみを付けて下さい!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/03/29 00:18に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

酢豚 缶詰 鶏肉 しいたけ にんじん パイナップル もも むね 玉ねぎ ケチャップ

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