たこ焼き 基本

hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
たこ焼きの基本 覚え書き。
外カリカリ中トロトロのちょっと ゆるめのたこ焼きが我が家流。
しょうゆ味で どうぞ。
このレシピの生い立ち
外カリカリ中トロトロのたこ焼きが我が家流。
やけどしそうなくらい、アツアツ トロトロです。
たこ焼き 基本
たこ焼きの基本 覚え書き。
外カリカリ中トロトロのちょっと ゆるめのたこ焼きが我が家流。
しょうゆ味で どうぞ。
このレシピの生い立ち
外カリカリ中トロトロのたこ焼きが我が家流。
やけどしそうなくらい、アツアツ トロトロです。
作り方
- 1
ボウルにたこ焼き生地を作り、タコ キャベツ(みじん切り)ネギを切っておく。
- 2
たこ焼き器を熱し 生地を流し入れ 具材を入れる。
火が通るまで触らずによく焼いてからひっくり返すのがコツです。 - 3
2017年9月4日
「たこ焼き」
人気検索でトップ10に入れていただきました。
ありがとうございます。 - 4
2017年12月13日
「たこ焼き 基本」が話題のレシピになりました。
作っていただいた皆さま、ありがとうございます。
コツ・ポイント
ちょっとゆるめのたこ焼き生地です、しっかりした硬さが欲しい場合は小麦粉の量を加減してください。
卵3個がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19534296