絹さや&玉ねぎ味噌汁 スナップエンドウ

アトマナ @cook_40045835
絹さやの旨みが楽しめる✽ヘルシー味噌汁です。
このレシピの生い立ち
絹さやだけじゃ寂しい・・・簡単にすぐ出来るシンプルなのを作りました♥
絹さや&玉ねぎ味噌汁 スナップエンドウ
絹さやの旨みが楽しめる✽ヘルシー味噌汁です。
このレシピの生い立ち
絹さやだけじゃ寂しい・・・簡単にすぐ出来るシンプルなのを作りました♥
作り方
- 1
絹さやは、筋をとって、玉ねぎはスライス切り。
- 2
鍋にだし汁を入れ、玉ねぎも入れ煮る。玉ねぎが煮えたら、味噌を入れ、絹さやを入れ40秒くらいで、完成♪
コツ・ポイント
絹さやは、完成直前に入れてね。
煮すぎちゃうと、絹さやの旨みがなくなちゃうので。
玉子でとじても美味しいよ(*´∀`*)
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