すき焼きリメイク 肉じゃが♡

Reison @cook_40075176
すき焼きでの旨味が満載の残り汁を捨てるのは勿体無い。絶品の肉じゃがに生まれ変わりますよ♡
このレシピの生い立ち
すき焼きの余りを捨てるのは勿体無いので、リメイクした一品です♡
すき焼きリメイク 肉じゃが♡
すき焼きでの旨味が満載の残り汁を捨てるのは勿体無い。絶品の肉じゃがに生まれ変わりますよ♡
このレシピの生い立ち
すき焼きの余りを捨てるのは勿体無いので、リメイクした一品です♡
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、たまねぎを肉じゃが用に切ったら牛コマと一緒に炒める
- 2
1で炒めたところに、だし汁とすき焼きの残り汁(好みで残った具も)合わせたら中火で煮込むこと20分。
- 3
すき焼きで出た旨味も合わさり絶品の肉じゃがが完成♡
コツ・ポイント
すき焼きの残りに溶き卵でとじて、ご飯にのせたらすき焼き丼♡これまた絶品ですよ♡
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