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妊婦おやつ☆豆乳ミロ寒天
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妊婦おやつ☆豆乳ミロ寒天-レシピのメイン写真

妊婦おやつ☆豆乳ミロ寒天

miyauz
miyauz @cook_40110242

妊婦だけど甘いものが食べたい・・・妊婦のおやつ・牛乳寒天に家にあったミロを足してみました。でも食べ過ぎは注意です(涙
このレシピの生い立ち
妊婦のおやつ。牛乳寒天を作ってもなんだか物足りなくて・・・。シロップや砂糖、フルーツ缶詰には罪悪感があり、黒糖とミロなら許されるかも!と勝手に思い込んで作りました。結構甘いので、黒糖無しでミロのみでも十分かもしれません。

妊婦だけど甘いものが食べたい・・・妊婦のおやつ・牛乳寒天に家にあったミロを足してみました。でも食べ過ぎは注意です(涙
このレシピの生い立ち
妊婦のおやつ。牛乳寒天を作ってもなんだか物足りなくて・・・。シロップや砂糖、フルーツ缶詰には罪悪感があり、黒糖とミロなら許されるかも!と勝手に思い込んで作りました。結構甘いので、黒糖無しでミロのみでも十分かもしれません。

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妊婦おやつ☆豆乳ミロ寒天

miyauz
miyauz @cook_40110242

妊婦だけど甘いものが食べたい・・・妊婦のおやつ・牛乳寒天に家にあったミロを足してみました。でも食べ過ぎは注意です(涙
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妊婦のおやつ。牛乳寒天を作ってもなんだか物足りなくて・・・。シロップや砂糖、フルーツ缶詰には罪悪感があり、黒糖とミロなら許されるかも!と勝手に思い込んで作りました。結構甘いので、黒糖無しでミロのみでも十分かもしれません。

妊婦だけど甘いものが食べたい・・・妊婦のおやつ・牛乳寒天に家にあったミロを足してみました。でも食べ過ぎは注意です(涙
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妊婦のおやつ。牛乳寒天を作ってもなんだか物足りなくて・・・。シロップや砂糖、フルーツ缶詰には罪悪感があり、黒糖とミロなら許されるかも!と勝手に思い込んで作りました。結構甘いので、黒糖無しでミロのみでも十分かもしれません。

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材料

  • 粉寒天 4g
  • 水 200ml
  • 黒糖 15g
  • 豆乳(または牛乳) 400ml
  • ミロ 30g
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作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて、火にかけます。常にかき混ぜながらフツフツと沸騰してきたら更に1~2分しっかり煮溶かします。

  2. 2

    1を弱火にして黒糖を入れ、溶けるまで混ぜ続けます。

  3. 3

    黒糖がしっかり溶けたら豆乳を入れ、更に混ぜます。

  4. 4

    3が沸騰してきたらミロを投入して混ぜ溶かします。

  5. 5

    網で漉しながら容器に移し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、固まったら完成です☆

コツ・ポイント

粉寒天はかんてんぱぱのかんてんクックを1本使いました。黒糖はたまたま家にあった物なので、粒タイプを砕きました。お好みのものをどうぞ。
寒天はしっかり沸騰させないと上手に固まりません。頑張って混ぜ続けてください。

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miyauz
miyauz @cook_40110242
2014/02/18 03:55に公開
いかに簡単に、いかに楽に、いかに美味しく作るか。自分が忘れないための記録。
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このレシピのキーワード

豆乳 牛乳 かんてん 黒糖

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