作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
- 2
【１】に牛乳をいれすこし混ぜる
- 3
鍋(うちはフライパン)にプリンを入れる器が２／３かぶるくらいの水を入れ沸騰させる
- 4
【３】にプリンを入れた器を入れふたをして、ごく弱火で１０分。その後そのまま１０分放置。冷蔵庫で冷やして召し上がれ
コツ・ポイント
鍋に水をしっかり２／３入れること
プリン液を容器に入れすぎないこと
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