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濃いめ味付け生姜焼き
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濃いめ味付け生姜焼き-レシピのメイン写真

濃いめ味付け生姜焼き

みなんぽ
みなんぽ @cook_40238552

塩麹に一晩漬けて柔らか仕上げ♡
時間ないときは、2時間から3時間でもOK‼︎
このレシピの生い立ち
疲れた身体にがっつり入れたかったから‼︎
手軽で簡単に♪

塩麹に一晩漬けて柔らか仕上げ♡
時間ないときは、2時間から3時間でもOK‼︎
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疲れた身体にがっつり入れたかったから‼︎
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みなんぽ
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塩麹に一晩漬けて柔らか仕上げ♡
時間ないときは、2時間から3時間でもOK‼︎
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疲れた身体にがっつり入れたかったから‼︎
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材料

2人分
  • 生姜焼き用豚肉 8枚位
  • レタス 適量
  • ✴︎砂糖 適量
  • ✴︎醤油 適量
  • ✴︎生姜(チューブ可) 1片(チューブ適量)
  • ✴︎みりん 適量
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作り方

  1. 1

    ✴︎印のものを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き豚肉を炒める。
    赤身がなくなってきたら、1をいれ炒める。

  3. 3

    お皿にレタスを敷いて、お肉にタレが絡みついたら盛り付けて‼︎上からタレをかけて完成っ‼︎ミニトマトなどを添えるのもあり！

コツ・ポイント

私は味付け濃いめでやったので、調味料が適量だけど…美味しくできましたよ♪
定番料理ですし、誰でも簡単に☆

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みなんぽ
みなんぽ @cook_40238552
2014/03/09 16:36に公開
まったりマイペースに更新していきます。22歳☆料理苦手だけど頑張ってます♡レパートリー増やしていくので、よろしくお願いします(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き レタス しょうが

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