毎日食べたいお豆腐アイスクリーム
ひよっこ栄養士 @cook_40246787
まるでバニラアイス？優しい味です
このレシピの生い立ち
アイスが大好きでたくさん食べたい！でもカロリーが気になる。。お豆腐で作ればヘルシーだし安いし、最近これ毎日食べてます(^o^)
毎日食べたいお豆腐アイスクリーム
まるでバニラアイス？優しい味です
このレシピの生い立ち
アイスが大好きでたくさん食べたい！でもカロリーが気になる。。お豆腐で作ればヘルシーだし安いし、最近これ毎日食べてます(^o^)
作り方
- 1
材料はこれだけ。
絹豆腐は簡単に水を拭き取る程度で水切りする必要はありません。 -
- 2
ボールに材料を全て入れて泡立てでよく混ぜて滑らかにします。
- 3
チャック付保存袋に入れて冷凍庫にポイ！
あとは気づいた時に取り出してモミモミしてください。 - 4
お好みの固さになったら出来上がり。
私は3時間くらい、柔らかめで美味しいです！
コツ・ポイント
砂糖の場合大さじ3です。ミキサー使うともっと滑らかになります。
パルスイートの他にハチミツやオリゴ糖で作っても美味しいです☆
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