きゅうりと車麩の煮物

Name: きゅうりと車麩の煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本〜2本(150g); 車麩 2枚; 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ2; みりん 大さじ1; オリゴ糖 大さじ1; 塩 少々

身近な食材で短時間でできる煮物
このレシピの生い立ち
以外かと思いますがきゅうりは火を通した方が青臭さが無くなり食べやすく美味しいと思います。あっさりとした煮物ですが、ご飯が進みますよ。

材料

2人分

きゅうりは煮過ぎない。やや甘めの味付けがいいと思います。

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ツンツン48 @cook_40042322

2017/06/11 17:49に公開

主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます

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