紫タマネギと人参葉のサラダ

タンチッチ
タンチッチ @cook_40174068

ナンプラーとレモンでさっぱり味のサラダ。
生の人参葉もたくさん食べられちゃう。
このレシピの生い立ち
人参葉を消費したくて作ってみました。
ナッツはミックスナッツの残りで…
春雨入れてごま油とかもよいかも。

紫タマネギと人参葉のサラダ

ナンプラーとレモンでさっぱり味のサラダ。
生の人参葉もたくさん食べられちゃう。
このレシピの生い立ち
人参葉を消費したくて作ってみました。
ナッツはミックスナッツの残りで…
春雨入れてごま油とかもよいかも。

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材料

たっぷり4人分
  1. 紫タマネギ 1個
  2. 人参葉 1本分
  3. ツナ缶 1缶
  4. ピーナッツなど好みのナッツ 適量
  5. ナンプラー 適量
  6. レモン 適量
  7. exバージンオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    タマネギはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    人参葉は荒く刻む。

  3. 3

    ナッツも刻む。

  4. 4

    ツナ缶(オイルごと)、調味料全部入れてよくあえる。

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