CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ-レシピのメイン写真

大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ

juni51
juni51 @cook_40245417

ふわふわのかき玉がトロトロに絡んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので…

ふわふわのかき玉がトロトロに絡んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので…

もっと読む

大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ

juni51
juni51 @cook_40245417

ふわふわのかき玉がトロトロに絡んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので…

ふわふわのかき玉がトロトロに絡んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 4切れ
  • 鶏ひき肉
  • ねぎ
  • しょうが
  • 人参
  • 片栗粉
  • コンソメ
  • 塩コショウ
  • 卵
  • 水
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みじん切りにした野菜と鶏ひき肉を片栗粉をつなぎにして混ぜ合わせて
    茹でた大根の中身をくり抜いたところに詰める

    • 大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ作り方1写真
  2. 2

    鍋にコンソメスープを作り、1の大根を煮る

    • 大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ作り方2写真
  3. 3

    味がしみた頃取り出し、スープに卵を溶いて回し入れ、水溶き片栗粉でとろみを付けて、大根にかける

    • 大根の肉詰めトロトロ卵あんかけ作り方3写真

コツ・ポイント

大根に肉ん詰める時、片栗粉で剥がれないようにする
溶き卵に少し片栗粉を入れて混ぜ合わせると、ふわふわのかき玉ができます
もったいないので、くり抜いた大根で蓋をしました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

juni51
juni51 @cook_40245417
2014/02/13 23:48に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ねぎ 大根 片栗粉 にんじん 卵 とりひき肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鉄分たっぷり!台湾風ニラレバ炒め
  2. ぷちぷち枝豆コーン焼き
  3. いかくんマリネ
  4. かつや風!コリコリ乳酸発酵大根漬け
  5. 白髪ネギ♪プロの作り方
  1. とろ~ん♪簡単コーヒーゼリー
  2. 生ハムとクリームチーズのおつまみ
  3. しっとり柔らか☆鶏胸肉の塩麹マヨ焼き
  4. 超簡単!残りご飯で作る「基本のおこげ」
  5. 毎年バレンタインに焼くNYチーズケーキ
  6. Chinese Buffalo WingsWith Thai Sweet Chili Flavour
  7. Rosemary-Garlic Chicken
  8. Chimichanga Cheesecake
  9. Sauteed Lobster
  10. S'mores Banana
  1. ロールパンでふなっしー弁だナッシー♪
  2. 子供の朝ごはん パパンカレー味
  3. タルタルソース
  4. ひじきの生姜煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19535949
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close