作り方
- 1
豆苗を三センチにきる。
- 2
水、だしの素、味の素、味醂、醤油、しおであじをととのえる。
- 3
沸いたら、お麩、豆苗をいれひとにたち。
白身が余ってたのでしれました
仕上げにごま油を。
おこのみで、ブラックペッパー。 -
コツ・ポイント
お菓子づくりとかであまった白身をいれてもおいしいょー。
生姜きかせても◎
薄口醤油でつくるといろがきれいです。
醤油すくなめで塩であじ加減してねー。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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