♡甘〜いかぼちゃの煮物♡

ママの弟子♡
ママの弟子♡ @cook_40245905

栄養豊富なかぼちゃ!健康、美容のためにもさっと簡単に煮物に♡
このレシピの生い立ち
風邪を引きやすい季節なので、かぼちゃでパワーチャージ!

♡甘〜いかぼちゃの煮物♡

栄養豊富なかぼちゃ!健康、美容のためにもさっと簡単に煮物に♡
このレシピの生い立ち
風邪を引きやすい季節なので、かぼちゃでパワーチャージ!

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材料

2人
  1. かぼちゃ 1/4
  2. お水 かぼちゃが浸るくらい
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をスプーンで取る!

  2. 2

    かぼちゃが硬いので、袋に入れてレンジで3分程チン!

    (あまり柔らかくしてしまうと、煮崩れしてしまうので注意!)

  3. 3

    皮の硬さを取るために、少し切ります!

    (出来上がった時、とても綺麗なので飾りとしても○)

  4. 4

    こんな感じで、食べやすい大きさに切ります!

  5. 5

    かぼちゃが浸るくらいにお水を入れて中火で煮ていきます!

  6. 6

    沸騰したら、砂糖、醤油を入れてまた煮込みます!

  7. 7

    味がしっかり染み込むように、キッチンペーパーをのせて、そのまま煮ていきます!

  8. 8

    完全です♡

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