作り方
- 1
チョコレートを湯煎で溶かします。
- 2
帆立貝をぴっちりとラップで覆い、貝の裏面でラップをねじって持ち手をつくります。
- 3
ほたての表面に隙間なくチョコを塗り、冷蔵庫で冷やします。
- 4
マシュマロをレンジでチンする。レンジの中をよく見て、ふくらんだらすぐ取り出し小さじ1くらいの水を入れ混ぜる。
- 5
チョコが固まったらそっとラップを外し、マシュマロをはさんで帆立貝っぽくする。
コツ・ポイント
貝に塗るチョコは厚めに。薄いと、ラップからはがすとき割れます。
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