鯉のぼりミートローフ
簡単ミートローフの鯉のぼりバージョン
こどもの日にどぉですか？
このレシピの生い立ち
友達のヒントで生まれた可愛い鯉のぼり。子供達も大喜びです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、いんげんは小口切りにする。
オーブンを200℃に予熱開始。 -
- 2
ビニル袋に挽肉・玉ねぎ・いんげん・コーン・卵・牛乳・パン粉・塩・胡椒少々・(あればナツメグ)を入れよく混ぜる。
-
- 3
クッキングシートを敷いたパウンド型に②の半量を入れる。うずらの卵を隅に並べ残りの②を入れ表面をならす。
-
- 4
オーブンで35分焼く。
粗熱が取れたら切り分け、ケチャップで鯉のぼりのウロコと尾を描いて完成。 -
コツ・ポイント
型に肉ダネを入れる時は空気が入らない様に。
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メルシー☆あすか -
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