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ミートローフ和風バージョンPart1
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ミートローフ和風バージョンPart1-レシピのメイン写真

ミートローフ和風バージョンPart1

モトゴリックス
モトゴリックス @cook_40122297

誰もが美味しいというビックリハンバーグ！通称ミートローフ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きで、パーティーしながら食べれるハンバーグが作れないかなと思って考えていたところミートローフと出会いました！

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誰もが美味しいというビックリハンバーグ！通称ミートローフ！
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材料

4人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. いんげん 1パック
  4. うずらの卵 1パック
  5. 卵 2コ
  6. パン粉 1/2カップ
  7. ローリエ 1枚
  8. 塩 少々
  9. コショウ 少々
  10. オリーブ油 少々
  11. ★ソース濃厚 適量
  12. ★ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ベースの作り方！ボールに挽肉と玉ねぎみじん切りとパン粉と卵2個と塩コショウとインゲンみじん切りを混ぜる。

  2. 2

    うずらの卵を茹でて殻をむいて置く。

  3. 3

    ケーキのスポンジを作る器を使ってその中に次の通りいれて行く。1.オリーブ油とローリエ2.ネタ3.うずらの卵4.ネタ以上。

  4. 4

    オーブンに入れて180度で約40分待てば出来上がり。ソースは★を混ぜてかければオッケー。

    • ミートローフ和風バージョンPart1作り方4写真

コツ・ポイント

今回はこの食材だが、じゃがいもやウインナーやトマトや何を入れても旨く出来るよ。是非パーティーの時は作るべし。

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モトゴリックス
モトゴリックス @cook_40122297
2011/12/17 11:30に公開

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