簡単じゃがきんとん♪

簡単じゃがきんとん♪-レシピのメイン写真

簡単じゃがきんとん♪

ふぁむくま @cook_40246894

小さい頃からよく食べていたジャガイモのおやつ？です(*´∀`)
簡単なので是非作ってみてくださいね〜
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていたので、我が家のレシピなのかな？
親は、すり鉢で作っていましたが、私は荒潰し派です(‾∇‾)

小さい頃からよく食べていたジャガイモのおやつ？です(*´∀`)
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ふぁむくま @cook_40246894

小さい頃からよく食べていたジャガイモのおやつ？です(*´∀`)
簡単なので是非作ってみてくださいね〜
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親は、すり鉢で作っていましたが、私は荒潰し派です(‾∇‾)

小さい頃からよく食べていたジャガイモのおやつ？です(*´∀`)
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親は、すり鉢で作っていましたが、私は荒潰し派です(‾∇‾)

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材料

3人分

じゃがいも 4個
卵黄 1個
バター（マーガリン）大さじ1
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2

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作り方

1
じゃがいもを茹でる。
電子レンジでチンでもOKです。
2

皮をむいてボウルに移す。
3
じゃがいもを潰す！
4
卵黄を投入して混ぜます。
5
バターを混ぜます。
量はお好みですが、入れすぎると水っぽくゆるくなるので、様子を見ながら、です。
6
砂糖と塩を入れて混ぜます。
塩は、お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

水っぽくならないよう、バターの量を調整してくださいね。
あと、塩は、入れすぎると修正しづらいと思うので、少しずつどうぞ。

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ふぁむくま

ふぁむくま @cook_40246894

2014/02/13 08:00に公開

献立を考えることが苦痛な料理下手です。勉強させていただきます♪

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このレシピのキーワード

じゃがいもバター卵黄

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