ほうれん草にんじん♪くるみ和え
太鼓笛 @cook_40079384
くるみの食感と白だしの優しい味が美味しい♪ほうれん草にんじんのくるみ和え
このレシピの生い立ち
くるみ和えを食べたくて、家にある材料で作ってみました。
白だしを使ったら、優しいマイルドな味で美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を5センチ位に切り、にんじんを細切りにする。
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- 2
にんじん、ほうれん草の茎、ほうれん草の葉の順に入れて茹でる。茹でたら水気をきっておく。
-
- 3
くるみをから煎りし、する。
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- 4
ほうれん草、にんじん、くるみ、☆調味料を混ぜ合わせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
白だしが入ると優しい味になります。お好みで白だしとしょうゆの割合を変えても。
くるみは粒が少し残る位の方が、歯応えを楽しめます。
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