簡単！クリーミー♪パスタ
生クリームを使ってとっても簡単！美味しい！
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きなので、お手軽素材でできたらと考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ロースハム、キャベツを太めの千切り
インゲンは半分に切ります。
オリーブオイルで炒め、塩胡椒します。 - 2
野菜がしんなりしたら、酒を入れアルコールをとばす。
- 3
２に生クリームと鳥ガラスープ(顆粒)を入れ、中火でフツフツするまで待つ。
塩胡椒で味を整える。 - 4
茹でたパスタにかけて召し上がれ～♪
仕上げに粉チーズや粗びき胡椒、パセリなど散らしても美味しいです。
コツ・ポイント
焦げないように気をつけて炒めると、色が綺麗に仕上がります。
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普通のクリームパスタは生クリームを入れると思いますが、このレシピはホイップした生クリームを使うので、とってもフワフワ！
mochad -
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