簡単お手軽♪クリームパスタ

たぶれっと
たぶれっと @cook_40111307

生クリームが余っちゃった、という時にどうぞ。
短時間で簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使った生クリームが余ったので作ってみました。
クリームパスタなんて初めてだったので、ドキドキだったのですが、結構大雑把なレシピですね^^;

簡単お手軽♪クリームパスタ

生クリームが余っちゃった、という時にどうぞ。
短時間で簡単に作れちゃいます!
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お菓子作りに使った生クリームが余ったので作ってみました。
クリームパスタなんて初めてだったので、ドキドキだったのですが、結構大雑把なレシピですね^^;

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材料

1人分
  1. パスタ 1束(100g)
  2. 生クリーム 100cc
  3. 牛乳 100cc
  4. 玉ネギ 4分の1個
  5. ベーコンorハム 3枚くらい
  6. ほうれん草(など、お好みの野菜) お好み
  7. コンソメ 固形なら半分、顆粒なら小さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表記通りに茹でます。
    ほうれん草もあらかじめ茹でておきましょう。冷凍を使うと楽です。

  2. 2

    玉ネギは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に、ほうれん草はお好みの長さに切って下さい。
    これらを油(分量外)で炒めます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、塩コショウを加えます。
    その後牛乳・生クリーム・コンソメも投入。
    中火で沸騰させます。

  4. 4

    沸騰したらパスタを入れ、よくクリームと絡ませます。
    弱火で更に少し煮立てたら出来上がりです。

コツ・ポイント

分量や調味料のタイミングなどは、少々違っても全然OKです!
とにかくお手軽♪

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料理を始めたばかりで、まだまだ下手くそな小娘です。
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