カプレーゼ

ハムクック80
ハムクック80 @cook_40137344

トマトとチーズで作るアンティパスト
このレシピの生い立ち
学生の頃よく作った

カプレーゼ

トマトとチーズで作るアンティパスト
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材料

  1. トマト 1
  2. モッツァレラチーズ 1
  3. オリーブオイル 適量
  4. ハーブ類(マジックソルト) 適量

作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズをうすぎりにして交互に重ねる

  2. 2

    オリーブオイル、オレガノ、バジルなどのハーブ、塩、黒胡椒をかける。(なければマジックソルトやクレイジーソルト)

コツ・ポイント

・ハーブがなければクレイジーソルトやマジックソルトをかけるだけで簡単にできる

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