簡単！エビとアボカドの和風おろしパスタ
ａｓａｃｏ @cook_40068196
からーい大根おろしがあまったらぜひ！
塩麹とアボカドで辛さが和らぎ美味しいパスタのできあがり！
このレシピの生い立ち
とても辛い大根おろしがあまった為辛さを和らげたくていろいろまぜてみました
簡単！エビとアボカドの和風おろしパスタ
からーい大根おろしがあまったらぜひ！
塩麹とアボカドで辛さが和らぎ美味しいパスタのできあがり！
このレシピの生い立ち
とても辛い大根おろしがあまった為辛さを和らげたくていろいろまぜてみました
作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
大根おろしを作り☆と混ぜ合わせる
- 3
エビは殻をむいて軽くゆで、アボカドをサイコロ状に切る
- 4
茹であがったパスタを皿にのせ、エビ、アボカドを盛り付け、上から2を回しかける
- 5
青ネギや季節の野菜をのせてもよし
コツ・ポイント
エビをゆでるときはパスタができるのを待ち、残りのお湯でチンするとすぐできるし、洗い物も増えない！
大根おろしは水を切りすぎないでー！
冷製にすればもっとさっぱり！
醤油、塩麹の分量は好みでかえるとよいです。
火を使わない簡単パスタです☆
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