【男の料理】自家製オイスタートースト

こてらさん
こてらさん @cook_40045291

とある喫茶店の名物メニュー
自作の燻製なら、味わいもひとしおです♪
【牡蠣の燻製】
レシピID:19969975

このレシピの生い立ち
とある喫茶店の名物メニューを再現しました。

【男の料理】自家製オイスタートースト

とある喫茶店の名物メニュー
自作の燻製なら、味わいもひとしおです♪
【牡蠣の燻製】
レシピID:19969975

このレシピの生い立ち
とある喫茶店の名物メニューを再現しました。

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材料

1人分
  1. お好みのパン 1人分
  2. 牡蠣の燻製 2個
  3. レモン 適量
  4. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    レモンをクシ切りにし、中心の筋と種を取る。

  2. 2

    パンをトーストし、半分に切る。

  3. 3

    トーストに牡蠣の燻製とマヨネーズを乗せ、レモンをグアッ!と絞っていただく。

コツ・ポイント

甘味の少ないパンが向いているようです。

【男の料理】牡蠣の燻製
レシピID:19969975

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こてらさん
こてらさん @cook_40045291
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こてらさんと申します。愛する妻と雪国でほんのり生きています。
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