簡単☆ジュースでぷるぷるゼリー

Name: 簡単☆ジュースでぷるぷるゼリー
Yield: 250ml容器×5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きなジュース 500ml; ポットのお湯 50ml; エリースイート(砂糖) 小さじ1(大さじ1); 粉ゼラチン(ゼライス) 1袋(5g)

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

お好きなジュースと粉ゼラチンがあれば簡単に作れちゃうので、おためしあ～れ～♪
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になっている100%りんごジュースを見つけ。
おっ♪これならゼリー買うより安く作れちゃうじゃ～ん♪
っという感じで作りました(^-^)
ぷるぷるっと柔らかいゼリーが出来ました♪

簡単☆ジュースでぷるぷるゼリー

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

250ml容器×5個分

お好きなジュース 500ml
ポットのお湯 50ml
エリースイート(砂糖) 小さじ1(大さじ1)
粉ゼラチン(ゼライス) 1袋(5g)

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作り方

1

耐熱容器に90℃くらいのポットのお湯をいれ、砂糖を入れて溶かす。
そこに粉ゼラチンを振り入れて、よく混ぜて溶かします。
2

耐熱容器にジュースを入れ、500wのレンジで30秒加熱したら、ゼリー容器に均等に入れ、ゼラチン液も均等に入れて混ぜる。
3

しばらく置いて粗熱をとり、固まるまで冷蔵庫で一晩(気長に)冷やしたら完成です。
4
今回は半額になっていたりんご100%ジュースで作りました♪

コツ・ポイント

粉ゼラチンは沸騰させると固まりぬくいので沸騰させずに溶きます。
柑橘系のジュースも固まりぬくいので、40℃くらいまで温めてから使うと固まりやすいです。

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2015/12/16 01:45に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

ジュースゼリーゼラチン

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