朝食に♪お好み焼き風☆スクランブルエッグ

いつもとちょっと違う味はいかが♪
卵をフライパンに割り入れたら、青ねぎとかつおぶしとソースをのせて混ぜるだけ~!
このレシピの生い立ち
今まで作っていた『朝食の卵料理に!お好み焼き風☆オムレツ』(ID:19957440)を、もっと簡単に作ってみようと思い試してみました。
朝食に♪お好み焼き風☆スクランブルエッグ
いつもとちょっと違う味はいかが♪
卵をフライパンに割り入れたら、青ねぎとかつおぶしとソースをのせて混ぜるだけ~!
このレシピの生い立ち
今まで作っていた『朝食の卵料理に!お好み焼き風☆オムレツ』(ID:19957440)を、もっと簡単に作ってみようと思い試してみました。
作り方
- 1
フライパンを熱して油を入れたら、卵を割り入れる。
- 2
すぐに、かつおぶし・青ねぎをのせてソースをかける。
(※時間が経つと、卵がどんどんかたまってしまいます。) - 3
またすぐに、へらを使って大きく混ぜ、お好みの卵のかたさになったら火を止めてお皿に移す。
- 4
※へらで混ぜる際は、へらでフライパンの底をこするような感じにして、卵を移動させるようにすると、とろとろ感が出ます。
- 5
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コツ・ポイント
卵の中に入れる材料は、お好みのものでどうぞ♪
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