牡蠣のレンチン蒸し
つきみだんご @cook_40088348
牡蠣に赤酒を加え、レンジで蒸しました。
醤油とだいだい、大根おろしでいただきまーす♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに酒蒸しを食べてみたくて作りました。
今回はレンジで作ってみました。
牡蠣のレンチン蒸し
牡蠣に赤酒を加え、レンジで蒸しました。
醤油とだいだい、大根おろしでいただきまーす♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに酒蒸しを食べてみたくて作りました。
今回はレンジで作ってみました。
作り方
- 1
牡蠣に赤酒を加え、ラップをして、電子レンジで１分半加熱する。
- 2
だいだいと醤油をかける。
- 3
大根おろしと共にいただきましょう。
コツ・ポイント
ふんわりラップをして加熱しましょう。
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