みんな大好き❤カレー味のささみフリッター

ZUBORA☆ママ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437

カレー味のフリッターでお子ちゃまも大喜び♪
パパのおつまみにも❤
ヘルシーなささみだけどボリューム満点ダヨ( ・▽・)❤
このレシピの生い立ち
淡白なささみだけどチーズを使ったり楽しみ方はいっぱい♪
カレーパウダーが安かったので衣に混ぜてみました✿

みんな大好き❤カレー味のささみフリッター

カレー味のフリッターでお子ちゃまも大喜び♪
パパのおつまみにも❤
ヘルシーなささみだけどボリューム満点ダヨ( ・▽・)❤
このレシピの生い立ち
淡白なささみだけどチーズを使ったり楽しみ方はいっぱい♪
カレーパウダーが安かったので衣に混ぜてみました✿

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材料

ささみ10本分
  1. ささみ 10本
  2. 揚げ油 適量
  3. マヨネーズ・ケチャップ 適量
  4. 【 A 】
  5. 小麦粉 200㌘
  6. カレー粉 大さじ1
  7. 小さじ1弱
  8. コショウ 少々
  9. 160ml

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取ってキッチンペーパーなどで水気を取る。

  2. 2

    衣を作ります。【A】の水以外をボールに入れ一旦混ぜ、最後に水を加え混ぜる。

  3. 3

    ささみに②の衣をたっぷり付けて弱めの中火で焦げないようじっくり揚げる。
    取り出す少し前に火を強めるとカラッと揚がります♪

  4. 4

    よく油をきって器に盛ったら完成❤
    お弁当にもどーぞ♪

コツ・ポイント

☆ささみの水気は必ずよく取っておく!
☆弱めの中火で焦げないようじっくり中まで火を
 通す!最後にチョット強火でカラッと仕上げ❤

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ZUBORA☆ママ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437
に公開
ZUBORAだけどお料理は大好き❤『お母さん、超おいし~ョ!!』っていつも忘れず言ってくれる褒め上手な2人の王子と褒められて伸びるタイプの私。。。完全に性格読まれてる  ∑(-∀-;)?! そんな3人で毎日慌ただしく過ごしてます✿怒ったり笑ったり、怒ったり怒ったり・・・だけどゴハンの時位はみんな笑顔でいて欲しいから毎日キッチンへ向かってます♡
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