ビニールにバナナとレモン汁を入れて、包丁の裏をつかって、大体1cm角に切っておく。

ボールにバナナと砂糖とシナモンを入れてまんべんなく混ぜる。
この日は、ハウスのキャラメルシナモンシュガーをいれました

さらに、牛乳を入れて混ぜます。

ホットケーキMXを振るい入れて写真ぐらい、ザッと混ぜて、

バターを入れたら

全体的にバターが生地に馴染むまで、混ぜていきます。
こんな感じ。

型に流して、表面を平らに慣らして、170度〜180度のオーブンで、40分ほど焼く。

冷蔵庫で冷やして、食べる。
2日後もしっとりしておいしぃです。