パスタが浸るくらいのお湯にコンソメキューブ半分と塩をいれてパスタとアスパラを茹でます

明太子を腹から取って生クリームと混ぜておく

フライパンにゆで汁大さじ3とバター、コンソメキューブ半分を入れキューブの形状がなくなるまで温めたら2を入れる

生クリームにとろみが出たらパスタとアスパラを加え生クリームと馴染ませたら醤油を回し入れ混ぜたらお皿に移して卵黄を乗せ完成