トマト凝縮★キーマカレー
☆ずぼら☆ @cook_40160196
水を一切使わないカレー、激リピレシピです♥
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な弟が食べれるように、大好きなカレーと組み合わせてできあがりました！
トマト凝縮★キーマカレー
水を一切使わないカレー、激リピレシピです♥
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な弟が食べれるように、大好きなカレーと組み合わせてできあがりました！
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。まずはサラダ油をひいたフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒め、ひき肉を入れる。
- 2
炒めながら、フライドガーリックは手の中で握りつぶしながら入れる。しょうが（チューブ）も合わせていれる。
- 3
良く混ざったら、ピーマンを投入しさらに弱火で炒める。
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- 4
トマト缶を入れ、中火でかき混ぜながら一度煮立たせる。煮立ったら弱火にしコンソメorブイヨンを入れ15分位煮る。
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- 5
その後、一度火を止めてカレーパウダーを投入する。
よくかき混ぜて出来上がり★
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基本、放置でつくれる超楽チンレシピ♪水は一切使いません！2017/4/9 レシピ少し追加しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19539612
