簡単！ トマトと大葉の粉チーズのせ
食は最高の幸せ @cook_40186016
トマトと大葉がよく合います。粉チーズが良いアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
カプレーゼをヒントに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは横に半分に切り、大葉は粗みじん切りにする。
- 2
フラパンにオリーブオイルを熱し、トマトを、カットした面から焼く。途中、裏返す。
- 3
器にトマトを盛り付け、大葉をのせ、粉チーズを振りかける。
コツ・ポイント
トマトに火が入りすぎて柔らかくなり過ぎないよう注意してください。
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