おもちリメイク
leoma @cook_40049186
とにかくお正月のおもちをちょっとリメイク
このレシピの生い立ち
とにかくお腹すいてたし、いただいたお餅があったので。お気に入りのマスタードで。
アプリでひらく作り方
- 1
普通の切り餅二切れをトースターで焼く。焦げ目ができるまえ、ちょっとふくれたら皿に取る。
- 2
熱いうちに粒マスタードと醤油をたらして出来上がり
コツ・ポイント
ここに使ったのは、年末にかった特製の粒マスタード。辛くなく、甘くなく。かといって酸っぱくもない。ちょうど良さげなやつだったので、あちこちで使っています。好みのドレッシングやディップでもOK。きめては醤油。
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