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子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン
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子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン-レシピのメイン写真

子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン

おし★ひろ
おし★ひろ @cook_40056158

野菜をあまり食べない子供が、結構喜んで食べてます。
このレシピの生い立ち
大食いの娘にボリュームあるおやつをと思い作りました。計るの面倒なので、できる限り簡単にと作ったら、結構食べてくれてます。

野菜をあまり食べない子供が、結構喜んで食べてます。
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大食いの娘にボリュームあるおやつをと思い作りました。計るの面倒なので、できる限り簡単にと作ったら、結構食べてくれてます。

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子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン

おし★ひろ
おし★ひろ @cook_40056158

野菜をあまり食べない子供が、結構喜んで食べてます。
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大食いの娘にボリュームあるおやつをと思い作りました。計るの面倒なので、できる限り簡単にと作ったら、結構食べてくれてます。

野菜をあまり食べない子供が、結構喜んで食べてます。
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大食いの娘にボリュームあるおやつをと思い作りました。計るの面倒なので、できる限り簡単にと作ったら、結構食べてくれてます。

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材料

6〜8個分
  • ホットケーキミックス(小分けのが便利) 200g
  • 豆腐 150g
  • 卵(サラダ油でもok) 1個(油なら大さじ1〜2)
  • お好みの野菜 好みの量
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作り方

  1. 1

    野菜は火を通して細かく切ります。今回は人参と冷凍かぼちゃ。煮物のかぼちゃでも。ブロッコリーの芯やコーンもオススメ。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方1写真
  2. 2

    豆腐は、これを使いました。そのままボールにポンと入れます。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方2写真
  3. 3

    ホイッパーでぐちゃぐちゃに混ぜて。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方3写真
  4. 4

    卵(油)を入れてさらに混ぜて、ドロドロにします。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを2〜3回に分けて混ぜます。

    オーブンを180度に温めておきます。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方5写真
  6. 6

    好みの大きさに分けて、天板の上に。不恰好でも大丈夫。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方6写真
  7. 7

    180度のオーブンで15分焼けば出来上がり。

    • 子供のおやつ。HMと豆腐の野菜パン作り方7写真

コツ・ポイント

表面固めが好みなら、もっと長く焼くとかアレンジしてみて下さい。卵、油無しでもできますが、ちょっとパサパサします。
食べきれない分は、一個ずつラップで包んで冷凍して、食べる時に500wで1分半くらい温めて食べてます。

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おし★ひろ
おし★ひろ @cook_40056158
2015/12/21 10:44に公開

このレシピのキーワード

パン 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540598
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