バター醤油☆ニラ豚コーン

ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081

バター醤油がゴハンにもビールにも合う合う♫ちょっとひと手間で安いお肉も柔らかい♫
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶみたいな柔らかい豚肉が好き。炒めると固くなりやすいので先茹でしてからの柔らかレシピを思案。

バター醤油☆ニラ豚コーン

☆３匹の子ぶた☆'s cooksnap of when they made バター醤油☆ニラ豚コーン.
☆３匹の子ぶた☆'s cooksnap of when they made バター醤油☆ニラ豚コーン.
mayuyuキッチン's cooksnap of when they made バター醤油☆ニラ豚コーン.
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バター醤油がゴハンにもビールにも合う合う♫ちょっとひと手間で安いお肉も柔らかい♫
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶみたいな柔らかい豚肉が好き。炒めると固くなりやすいので先茹でしてからの柔らかレシピを思案。
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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. ニラ 1束
  3. コーン お好みの量
  4. バター 大さじ2
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、豚肉をサッと茹でる(しゃぶしゃぶするくらい)

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、コーンと茹でた豚肉を入れバターを絡める。

  3. 3

    切ったニラをいれて塩コショウをする。醤油を回し入れて完成。

コツ・ポイント

豚肉を最初に茹でるので、フライパンではサッと絡める程度で。長くなると固くなるよ。
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たくさんの“つくれぽ”ありがとう♫ 2019/03/05☪ ·̩͙リニューアルオープン✻古いレシピの写真挿し替え 分量やコツ･ポイントの見直しをしました。作りやすくて見た目も美味しい！新しいレシピもどんどんアップ予定デス♫よかったらお試しくださいね☻
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