トマト缶を加え、砂糖、ケチャップ、醤油、塩胡椒で調味し5分位煮込む。

ハンバーグを作る。野菜はみじん切り、食パンは細かくちぎって牛乳を加えて馴染ませる。

フライパンで両面をこんがり焼き、2のトマトソースの鍋に入れる。

ハンバーグの中まで火が通る位にグツグツ弱火で煮込む。