子どもも大好き！我が家の肉野菜炒め
めぐぷさ☆ @cook_40247153
野菜嫌いな我が子でも、この味付けならパクパク食べてくれます！
このレシピの生い立ち
コクがほしくて、隠し味にバターを入れてみました。
子どもも大好きな味に仕上がりました。
子どもも大好き！我が家の肉野菜炒め
野菜嫌いな我が子でも、この味付けならパクパク食べてくれます！
このレシピの生い立ち
コクがほしくて、隠し味にバターを入れてみました。
子どもも大好きな味に仕上がりました。
作り方
- 1
豚肉は余裕があれば、塩胡椒して小麦粉をまぶす。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。
- 4
豚肉に火が通ったら、もやし以外の野菜を入れ、強火にして炒める。
- 5
野菜に火が通ったらもやしを入れ、酒をふり、☆で味付けする。
- 6
最後に隠し味でバターを入れ、味を絡めて、皿に盛る。
コツ・ポイント
材料の野菜は例です。好きなお野菜でお作りください♫
もやしはシャキシャキ感を残すために最後にしています。
ごま油でにんにくを炒めてから作っても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540827
