パイシートのチョコクロワッサン

たかじひ
たかじひ @cook_40247173

パイシートのチョコクロワッサン

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材料

16等分or12等分

作り方

  1. 1

    パイシートを三角形になるように16等分or12等分にする(16等分ならまず2分の1、12等分ならまず3分の1に切る)

  2. 2

    適当な大きさに切ったチョコを巻く
    (チョコがはみ出しすぎると焦げる)

  3. 3

    180度で予熱して10分
    200度で15分

コツ・ポイント

シートは少し解凍して軽く伸ばしてからチョコを巻く。(巻いた時の重なる部分が薄くなるので熱が通りやすくなる。)

200度で焼いている時、最後の5分になったら一度開けて油を拭く。

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