☆パイシートで作るチョコクロワッサン☆
2018.4.2 パイシート チョコ部門でトップ10にランクイン！つくレポもお待ちしております（╹◡╹）♡
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートでよくウィンナーパイを作っています^ ^チョコレートが余っていたので巻いてみたらチョコクロワッサンに変身♪皆さんのレシピを参考に大き過ぎず、小さ過ぎず、板チョコを使い切れる分量に調整しました♪
☆パイシートで作るチョコクロワッサン☆
2018.4.2 パイシート チョコ部門でトップ10にランクイン！つくレポもお待ちしております（╹◡╹）♡
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートでよくウィンナーパイを作っています^ ^チョコレートが余っていたので巻いてみたらチョコクロワッサンに変身♪皆さんのレシピを参考に大き過ぎず、小さ過ぎず、板チョコを使い切れる分量に調整しました♪
アプリでひらく作り方
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パイシートを解凍しておきます。
柔らかいけど冷たさが残っている状態が扱いやすいです ^ ^ -
- 2
1枚を4等分、2枚で合計8枚になります♪
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二等辺三角形に似せて形を整えましょう♪チョコを3かけ、最高4かけを広い面に載せて細い方に向かってクルクル巻いていきます♪
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- 4
ホワイトチョコが余っていたので一緒に巻いてみました♪ グラニュー糖をまぶして焼くと少しテリが出て風味もアップします♪
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小さじ一杯だけで8個分ピッタリです^ ^
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- 6
1000ワットのトースターで5分→配置替えして更に5分→合計10分
完成です♪ -
- 7
少し冷めてから食べるとチョコが固まり食べやすいです^ ^ 温かくても冷めても美味しいですよ♪
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- 8
イチゴ入りホワイトチョコを巻き、溶き卵を塗ったバージョンです^ ^ はっきりとしたツヤを出したい時、ギフト用におススメ！
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- 9
2018.44 人気検察トップ10入りしました！ありがとうございます（╹◡╹）♡
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コツ・ポイント
オーブンを使用する場合、予熱無し200度オーブンで10分→180度に下げて5-10分焼いてください
卵を溶いた物をハケで塗って焼くとしっかりとキレイなツヤが出てキレイになります^ ^
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